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發(fā)布時(shí)間： 2025-04-25 點(diǎn)擊次數(shù)： 1106次CIP(Clean-in-Place)系統(tǒng)是一種自動(dòng)化清洗技術(shù)，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、制藥、乳制品、化工等行業(yè)，用于對(duì)管道、罐體、反應(yīng)釜等設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行高效清潔，無需拆卸設(shè)備，減少人工干預(yù)，提高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
一、CIP系統(tǒng)的工作原理
1. 基本組成
清洗液儲(chǔ)罐：存放水、酸、堿、消毒劑等清洗介質(zhì)。
加熱系統(tǒng)(可選)：用于加熱清洗液，提高清洗效果。
循環(huán)泵：提供動(dòng)力，使清洗液在管道和設(shè)備內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。
噴淋裝置(罐體清洗用)：確保清洗液覆蓋整個(gè)內(nèi)表面。
控制系統(tǒng)：PLC或觸摸屏控制，設(shè)定清洗程序(時(shí)間、溫度、流速等)。
回收系統(tǒng)(部分高端機(jī)型)：可回收部分清洗液，降低消耗。二、CIP系統(tǒng)的應(yīng)用行業(yè)
食品飲料：乳品、啤酒、果汁、調(diào)味品生產(chǎn)線。
制藥行業(yè)：生物反應(yīng)器、配液罐、管道系統(tǒng)。
化妝品：混合罐、灌裝設(shè)備。
化工行業(yè)：反應(yīng)釜、儲(chǔ)罐清洗。
三、維護(hù)與保養(yǎng)
1. 日常維護(hù)
檢查泵和閥門：確保無泄漏，運(yùn)行順暢。
清洗液濃度監(jiān)測(cè)：定期檢測(cè)酸堿濃度，確保清洗效果。
過濾器清潔：防止雜質(zhì)堵塞噴淋頭或管道。
2. 定期檢查
噴淋裝置：檢查旋轉(zhuǎn)噴頭是否堵塞或磨損。
加熱系統(tǒng)(如有)：檢查加熱管是否結(jié)垢或損壞。
控制系統(tǒng)：校準(zhǔn)傳感器(溫度、流量、電導(dǎo)率等)。
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