冷凍過(guò)濾機(jī)的設(shè)計(jì)與自主研發(fā)的大面積盤(pán)式過(guò)濾器單元相結(jié)合，這是由行業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程完成的。它分為初級(jí)過(guò)濾器和精細(xì)過(guò)濾器兩種組合。進(jìn)，出口管均配有主過(guò)濾器和捕集器，以確保設(shè)備的正常運(yùn)行而不會(huì)造成損壞。如此節(jié)能又便捷的設(shè)備你可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)。
 

　　（1）效率高：原酒在常溫25°?23°下通過(guò)二次交換器交換連接過(guò)濾系統(tǒng)，以保持原酒穩(wěn)定在-5℃?-15℃連續(xù)過(guò)濾，并完整去除濁度和有機(jī)雜質(zhì)。實(shí)現(xiàn)了冷凍過(guò)濾和連續(xù)垢。

　　（2）耗電量少：過(guò)濾1噸原酒，耗電量約3?5kW/h。并且隨著一次過(guò)濾的增加，功耗的成本降低了。（單元的主要能耗在工作準(zhǔn)備時(shí)間內(nèi)，一次準(zhǔn)備時(shí)間的能耗隨一次工作過(guò)濾量的增加而減少）。

　　（3）過(guò)程簡(jiǎn)單易操作。

　　可以采用電氣控制和PLC控制。原酒直接從罐中輸出，進(jìn)行冷卻和過(guò)濾以進(jìn)行綜合過(guò)程過(guò)濾。每個(gè)設(shè)備的技術(shù)操作指標(biāo)和濁度指標(biāo)均通過(guò)觀察鏡或測(cè)試儀反映出來(lái)，并由計(jì)算機(jī)手動(dòng)和自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定。

　　（4）設(shè)備技術(shù)性能穩(wěn)定。

　　冷凍過(guò)濾機(jī)的換熱器采用薄板式換熱器，冷能交換能力大。制冷機(jī)組采用螺桿壓縮機(jī)機(jī)組，制冷量大，可隨溫度變化自動(dòng)調(diào)節(jié)，節(jié)約能源，穩(wěn)定。

　　當(dāng)由進(jìn)料輥輸入的大米通過(guò)兩個(gè)研磨輥時(shí)，會(huì)被擠壓，剪切和摩擦撕裂，從而使大米粉碎。正確調(diào)節(jié)兩個(gè)磨輥之間的間隙可以使磨削度達(dá)到技術(shù)要求。通過(guò)水溫自動(dòng)調(diào)節(jié)系統(tǒng)為碾米提供適合工藝要求的水，然后通過(guò)漿料調(diào)節(jié)泵將其攪拌成漿料，然后進(jìn)入下一個(gè)過(guò)濾過(guò)程。在冷凍過(guò)濾機(jī)的過(guò)濾過(guò)程中，硅藻土預(yù)涂層會(huì)在過(guò)濾蠟燭上形成。當(dāng)物料通過(guò)附著在濾燭塔表面的硅藻土過(guò)濾層時(shí)，懸浮的固體和膠體顆粒被攔截，清澈的液體通過(guò)t線間隙達(dá)到過(guò)濾目的。隨著過(guò)濾時(shí)間的進(jìn)行，越來(lái)越多的雜質(zhì)將在預(yù)涂層上被過(guò)濾掉，并且過(guò)濾通道將被堵塞。因此，在過(guò)濾過(guò)程中，有必要在進(jìn)入濾池的已過(guò)濾液體中加入一定粒徑的硅藻土和一定劑量的硅藻土，以維持正常的過(guò)濾過(guò)程。另外，如果在過(guò)濾過(guò)程中需要脫色，則應(yīng)添加額定比例的活性炭。